Cucina e gastronomia valenciana

Cucina e gastronomia valenciana

Editorial:
Triangle postals
EAN:
9788484785910
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8478-591-0
Pàgines:
240
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
ITALIANO
Ample:
155
Alt:
160
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Sèrie 4

Descompte:

-5%

Abans:

12,00 €

Després:

11,40 €
IVA inclòs
Comprar

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

Altres llibres de l'autor a Librería Artigas

  • Valencianische Gastronomie und Küche -5%
    Titulo del libro
    Valencianische Gastronomie und Küche
    Monné, Toni
    Triangle postals
    Valencian cuisine does not live by thousands of rice dishes alone. A melting pot of cultures and civilizations,...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Barcelona, gastronomía y cocina -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomía y cocina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    Barcelona's cuisine is like a large mosaic built up over the centuries  with very diverse influences. The multi...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Gastronomía y cocina valenciana -5%
    Titulo del libro
    Gastronomía y cocina valenciana
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia v...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • Barcelona, gastronomia i cuina -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomia i cuina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

  • CROQUETAS Y ALBÓNDIGAS. EBOOK.
    ebook
    -10%
    Titulo del libro
    CROQUETAS Y ALBÓNDIGAS. EBOOK.
    TONI MONNÉ CAMPAÑA
    Profit editorial
    Atrévete a hacer korokke japonesas, coxinhas brasileñas, arancini sicilianos, frikadeller danesas o kefta libanesa...

    9,95 €8,96 €

Matèria a Librería Artigas

  • Delicias de La Cocina Peruana
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Delicias de La Cocina Peruana
    Granda, Mariana
    Ibd podiprint
    Este libro esta dirigido a aquellas personas que deseen probar la diversidad de platos de la cocina peruana,esp...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    20,98 €19,93 €

  • Formatgeries artesanes de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Formatgeries artesanes de Catalunya
    Roset i Morera , Ramon
    Cossetania edicions
    En aquest llibre s'ha fet un recull de totes les formatgeries i els formatges artesans que s'elaboren actualmen...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • Cocinar y comer. Tacos -5%
    Titulo del libro
    Cocinar y comer. Tacos
    Nº 01
    Mahut, Sandra
    Blume
    * Los tacos son una preparación culinaria muy popular de México que consisten en una tortilla, generalmente d...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    10,00 €9,50 €

  • Kit Delicias de chocolate -5%
    Titulo del libro
    Kit Delicias de chocolate
    Trish Deseine
    Cupula (libros cupula)
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Nocilla -5%
    Titulo del libro
    Nocilla
    AA.VV
    Larousse
    Leche, cacao, avellanas y azúcar... La Nocilla de las meriendas infantiles (y adultas) puede ser también un i...
    No disponible

    2,00 €1,90 €

Triangle postals a Librería Artigas