El llibre de les catànies i les coques de Vilafranca

El llibre de les catànies i les coques de Vilafranca

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914932
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-493-2
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
EL TINTER

Descompte:

-5%

Abans:

11,20 €

Després:

10,64 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

No gosaríem assegurar que els del Penedés siguin més llépols que la resta dels Països Catalans, peró la seva varietat de propostes és fascinant: les coques farcides o de recapte, la fruita i amb tots mena  de confits. Una mostra ámplia de les joies de la pastisseria de la terra: borregos, coques fines, bufats i merengues, currutacos, vilafranquins, coques fi nes, garlandes, rostes... i l'excel·léncia de  les catánies. Joies amb história i amb noms propis.

Matèria a Librería Artigas

  • El brunch -5%
    Titulo del libro
    El brunch
    Ortega, Inés
    Alianza
    No disponible

    20,60 €19,57 €

  • MasterChef Junior. Hoy cocinan ellos -5%
    Titulo del libro
    MasterChef Junior. Hoy cocinan ellos
    Shine
    Espasa calpe
    ¡Que empiece la fiesta culinaria!Hoy cocinan ellos es el libro perfecto para familias que quieren disfrutar de...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • A toda pasta. Fresca, seca, rellena y al horno -5%
    Titulo del libro
    A toda pasta. Fresca, seca, rellena y al horno
    Antonio Navarro
    Everest
    Antonio Navarro es el cocinero del restaurante Il Cigno en Oyos (Cáceres) y un experto en pasta.La pasta es un...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • Cocottes. Edición tapa blanda -5%
    Titulo del libro
    Cocottes. Edición tapa blanda
    Pérez, Paco
    Planeta
    Paco Pérez nos enseña a perderle el miedo a los fogones para que volvamos a abrir las puertas de nuestras coc...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,95 €23,70 €

  • La cocina del Cid -5%
    Titulo del libro
    La cocina del Cid
    Almodóvar Martín, Miguel Ángel
    Nowtilus editorial
    "La cocina del Cid, de Miguel Angel Almodóvar, es mucho más que un libro de cocina: sus casi 80 recetas disem...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

Cossetania edicions a Librería Artigas

  • 25 excursions pel Front del Pallars -5%
    Titulo del libro
    25 excursions pel Front del Pallars
    Joan Ramon Segura
    Cossetania edicions
    El marc geográfic de l'obra és el Front del Pallars de la Guerra Civil  espanyola, que es va mantenir durant ...
    No disponible

    13,30 €12,64 €

  • Excursions pel Montsec -5%
    Titulo del libro
    Excursions pel Montsec
    Joan Ramon Segura Radrigales
    Cossetania edicions
    Des de nombrosos paratges de Catalunya destaca una allargassada serra amb una imponent cinglera meridional. Mal...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Perspectives d'una gestió integrada dels residus municipals (1998-2008) -5%
    Titulo del libro
    Perspectives d'una gestió integrada dels residus municipals (1998-2008)
    Jaume Renyer i Mònica Massó
    Cossetania edicions
    El llibre recull les primeres valoracions del funcionament de la planta incineradora de Tarragona estudiats en ...
    No disponible

    7,81 €7,42 €

  • La màquina de la vida -5%
    Titulo del libro
    La màquina de la vida
    Nº 101
    Prats Alonso , Eduard
    Cossetania edicions
    Cristina Ardèvol és una jove psiquiatra que se'n va a Nova York l'any 1957 a la cerca d'una solució per a la...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Repoblem -5%
    Titulo del libro
    Repoblem
    Lloret Ortínez, Ton
    Cossetania edicions
    La Covid-19 ha despertat l'interès per anar a viure a poble. Una oportunitat per frenar el despoblament i reeq...
    No disponible

    19,50 €18,53 €