LA CUINA ANTIGA

LA CUINA ANTIGA. Ibers, grecs i romans

Nº:
25
Editorial:
Viena
EAN:
9788483309599
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-959-9
Pàgines:
208
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
160
Alt:
260
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
MILFULLS

Descompte:

-5%

Abans:

20,00 €

Després:

19,00 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des  de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a  pas, fácils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui.

Altres llibres de l'autor a Librería Artigas

  • LA ODISEA CULINARIA -5%
    Titulo del libro
    LA ODISEA CULINARIA
    Nº 27
    Herce, Enric;Fàbrega, Jaume
    Viena
    Aquest llibre us proposa un viatge imaginari a través de set menús que  fan la flaire cálida del nord d'Afri...
    No disponible

    29,00 €27,55 €

  • La cuina medievali renaixentista -5%
    Titulo del libro
    La cuina medievali renaixentista
    Nº 22
    Fabrega, Jaume
    Viena
    L'autor ens ofereix un ampli receptari de cuina medieval i renaixentista, el més complet del mercat, precedit ...
    No disponible

    26,00 €24,70 €

  • La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona -5%
    Titulo del libro
    La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona
    Nº 29
    Fàbrega Colom, Jaume
    Viena
    La Costa Brava i el Pirineu de Girona han donat nombrosos genis en gairebé tots els àmbits de la cultura univ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    26,50 €25,18 €

  • La cuina del país dels càtars -5%
    Titulo del libro
    La cuina del país dels càtars
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Heus aquí, per primera vegada, un llibre sobre la cuina del país dels cátars. I no solament sobre la cuina, ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Totes les sopes -5%
    Titulo del libro
    Totes les sopes
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    La sopa, probablement, és l'aliment cuinat més antic de la Humanitat. El seu origen és al Neolític, quan am...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

Matèria a Librería Artigas

Viena a Librería Artigas

  • El silenci del mar -5%
    Titulo del libro
    El silenci del mar
    Nº 28
    Vercors (Jean Bruller)
    Viena
    Una petita obra mestra de la literatura francesa i un dels títols més representatius de la resistència contr...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

  • Olot -5%
    Titulo del libro
    Olot
     
    Viena
    No disponible

    8,40 €7,98 €

  • Cartogrfaies de deu -5%
    Titulo del libro
    Cartogrfaies de deu
    Nº 207
    Jou, David
    Viena
    Una exploració poética de la dimensió religiosa amb un acostament al diáleg entre el cristianisme, el judai...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • La mistica dels dies -5%
    Titulo del libro
    La mistica dels dies
    Jou, David
    Viena
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • AQUELL ESTIU SUFOCANT -5%
    Titulo del libro
    AQUELL ESTIU SUFOCANT
    Nº 4
    Von Keyserling, Eduard
    Viena
    En Bill, fill d'una família aristocràtica, ha suspès els exàmens d'accés a la universitat. Com a càstig, ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €