Taules i fogons

Taules i fogons

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910996
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-099-6
Pàgines:
184
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
PRISMA

Descompte:

-5%

Abans:

12,50 €

Després:

11,88 €
IVA inclòs

Es tracta d'una colla d'articles que formen com una mena d'itinerari lúdic i sentimental que fa l'autor per les cuines, els productes i les  festes gastronómiques de Catalunya. Molts dels actes festius que es fan a Catalunya tenen un plat com a emblema, com el reclam per a la convocatória. En alguns l'assisténcia és molta, en d'altres més minsa,  peró el cert és que la resposta popular a les festes gastronómiques cada cop va a més i cada cop són més les ciutats i pobles que en fan. Fa uns anys, com diu en Pere Tapias, "la visita d'un museu ens permetia conéixer un plat; avui el tast d'un plat ens permet la visita  a un museu". El fenomen de la cuina actualment sobrepassa els fogons.  A hores d'ara la gastronomia s'ha convertit en un fenomen social que belluga moltes persones, que proporciona complaenÇa i felicitat, que cada cop té més addictes. En Pere Tapias n'ha estat un testimoni de paladar i de ploma.

Altres llibres de l'autor a Librería Artigas

Matèria a Librería Artigas

  • Receptes del calendari pastisser -5%
    Titulo del libro
    Receptes del calendari pastisser
    Vilas Figueras, Albert
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi trobareu les receptes de pastisseria tradicional catalana, presentades per ordre cronológi...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Recetas de mama para celiacos -5%
    Titulo del libro
    Recetas de mama para celiacos
    Prieto, Ana Mª / De Juan,Francisco
    Plataforma editorial
    Parece que fue ayer cuando conocimos a Ana Mª y a su familia a través de su extraordinario blog Las Recetas d...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • Cocina en 3 pasos -5%
    Titulo del libro
    Cocina en 3 pasos
    Marinette, Guillaume
    Lunwerg editores
    Cuando pensamos en tarros, nos vienen a la mente los estantes llenos de nuestras abuelas y el tiempo infinito q...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    5,95 €5,65 €

  • Cómete tus excusas -5%
    Titulo del libro
    Cómete tus excusas
    Carnicero García (rvbengarcia), Rubén
    Anaya multimedia
    Descubre un mundo de sabor y bienestar con Cómete tus excusas. Este libro revolucionario te ofrece una amplia ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    23,95 €22,75 €

  • Los postres de los famosos -5%
    Titulo del libro
    Los postres de los famosos
    AA.VV
    Anaya multimedia
    ¿Sabías que a Julia Otero le encantan las crepes? ¿O que Santiago Segura se derrite por las torrijas? ¿Cono...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

Cossetania edicions a Librería Artigas