APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA. HOTR0108
ebook

APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA. HOTR0108

Editorial:
Ic editorial
EAN:
9788411840224
Materia
ECONOMIA Y EMPRESA
ISBN:
9788411840224
Páginas:
156
Formato:
Epublication content package
Idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Descuento:

-10%

Antes:

5,49 €

Despues:

4,94 €
IVA incluido
Comprar

- Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución. - Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina, describiendo las principales variedades y cualidades.

Otros libros del autor en Librería Artigas

Materia en Librería Artigas

  • EL VENDEDOR DE TIEMPO
    ebook
    -10%
    Titulo del libro
    EL VENDEDOR DE TIEMPO
    FERNANDO TRIAS DE BES
    Empresa activa
    Érase una vez un tipo corriente que vivía en un sitio aleatorio, en un pisito común, con una hipoteca de por vida...

    5,99 €5,39 €

  • VIVIR DE LAS REDES
    ebook
    -10%
    Titulo del libro
    VIVIR DE LAS REDES
    SERGIO BARREDA COY
    Alienta editorial
    Los creadores de contenido nunca antes habían estado mejor valorados, nunca trabajaron en un sector tan rentable y ...

    9,35 €8,42 €

  • UF1885 - ADMINISTRACIÓN DEL SISTEMA OPERATIVO EN SISTEMAS ERP-CRM
    ebook
    -10%
    Titulo del libro
    UF1885 - ADMINISTRACIÓN DEL SISTEMA OPERATIVO EN SISTEMAS ERP-CRM
    MARÍA LUISA PELÁEZ RECIO
    Editorial e-learning
    La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a administrar el sistema de planificación de recursos e...

    14,56 €13,10 €

  • IMAGEN POLÍTICA
    ebook
    -10%
    Titulo del libro
    IMAGEN POLÍTICA
    IMELDA RODRÍGUEZ ESCANCIANO
    Gestion 2000
    La pandemia ha acelerado una nueva tipología de políticos, de instituciones y de gobiernos. De esta forma, todas l...

    8,31 €7,48 €

  • MEDIOS DE PAGO Y FINANCIACIÓN INTERNACIONAL
    ebook
    -10%
    Titulo del libro
    MEDIOS DE PAGO Y FINANCIACIÓN INTERNACIONAL
    CARLOS HERNÁNDEZ LÓPEZ
    Editorial e-learning
    Profundizar en los diferentes medios de cobro y pago Conocer las etapas del momento de pago y la documentación req...

    8,84 €7,96 €

Ic editorial en Librería Artigas