La cuina de les Terres de l'Ebre

La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta

Nº:
17
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562551
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-255-1
Páginas:
160
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Escudella

Descuento:

-5%

Antes:

16,90 €

Despues:

16,06 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés

Otros libros del autor en Librería Artigas

  • Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre -5%
    Titulo del libro
    Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre
    M. Carme Queralt Tomás
    Cossetania edicions
    Este libro reúne un total de 107 recetas gastronómicas. Muchas de estas recetas, la autora las aprendió en c...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • La cuina de les Terres de l'Ebre (tercera edició) -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les Terres de l'Ebre (tercera edició)
    M. Carme Queralt Tomás
    Cossetania edicions
    Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre  i el Montsiá. La seva autora, antropÃ...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • La clotxa i la seua festa -5%
    Titulo del libro
    La clotxa i la seua festa
    QUERALT TOMAS, CARME
    Cossetania edicions
    La clotxa és una menja extraordinária; forma part de l'antiquíssima dieta mediterránia de la qual tots n'he...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €

Materia en Librería Artigas

  • ¡AL GRANO! -5%
    Titulo del libro
    ¡AL GRANO!
    Ossenblok, Kim
    Anaya multimedia
    El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, método...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,95 €21,80 €

  • Sefardí. Cocinar la historia -5%
    Titulo del libro
    Sefardí. Cocinar la historia
    Nº 00
    Jawhara Piñer, Hélène
    Col and col
    Sefardí. Cocinar la historiarefleja, a través del arte culinario, las huellas de la herencia de un pueblo per...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

  • PLATOS VEGETARIANOS AL HORNO -5%
    Titulo del libro
    PLATOS VEGETARIANOS AL HORNO
    Franklin, Liz
    Librero
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    9,95 €9,45 €

  • Gastronomía -5%
    Titulo del libro
    Gastronomía
    Freedman, Paul
    Universitat valencia
    Aquest és el primer llibre que aplica les aportacions de la nova generació d'historiadors de l'alimentació i...
    No disponible

    35,00 €33,25 €

  • Cociñando ao pé da letra -5%
    Titulo del libro
    Cociñando ao pé da letra
    Castaño Pereiras, Yolanda;Costas Lago, Andrea
    Galaxia
    Editorial Galaxia publica Cociñando ao pé da letra, unha orixinal proposta, a medio camiño entre a literatur...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,60 €21,47 €

Cossetania edicions en Librería Artigas

  • Sabàtic -5%
    Titulo del libro
    Sabàtic
    Antoni Cisteró
    Cossetania edicions
    Qui no ha desitjat alguna vegada crear un paréntesi dins la seva rutina Qui no ha maldat per trobar un bocí d...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Guia de plantes per a nois i noies -5%
    Titulo del libro
    Guia de plantes per a nois i noies
    Ramon Pascual
    Cossetania edicions
    En Ramon Pascual ha publicat en aquesta mateixa editorial dos llibres en qué s'apropa al jovent del nostre paÃ...
    No disponible

    18,80 €17,86 €

  • Vimbodí -5%
    Titulo del libro
    Vimbodí
    ALSAMORA, ALFONS
    Cossetania edicions
    Aquest llibre ens parla sobre la vila i el terme de Vimbodí. La seva história mil*lenária, les seves festes,...
    No disponible

    7,81 €7,42 €

  • Dinosaures -5%
    Titulo del libro
    Dinosaures
    OLIVE, ROC
    Cossetania edicions
    Durant més d'un segle els dinosaures han fascinat tant a científics com al públic en general, joves i vells....
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Fonts orals. La investigació a les terres de parla catalana -5%
    Titulo del libro
    Fonts orals. La investigació a les terres de parla catalana
    Diversos
    Cossetania edicions
    A les Jornades "Fonts orals. La investigació a les terres de parla catalana", organitzades per la Coordinadora...
    No disponible

    15,00 €14,25 €