Puro dolce

Puro dolce

Editorial:
Catapulta editores
EAN:
9789876377591
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-987-637-759-1
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
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Con una producción italoargentina, el libro combina los dos mundos del  autor, quien nos propone un hermoso viaje a través de imágenes y sabores. Donato nos enseña a preparar 80 recetas representativas de la tradicional pastelería italiana y nos invita a descubrir o a reencontrarnos con los más ricos biscotti, los exquisitos dolci al cucchiaio de la abuela, novedosos gelatos y semifreddi, típicos dulces  festivos, tortas y tartas, así como licores y conservas.

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