Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482646275
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-8264-627-5
Páxinas:
160
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
213
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA CATALANA

Desconto:

-5%

Antes:

16,00 €

Despois:

15,20 €
IVE incluído

Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calÇots Sabeu com es netegen i tallen abans de posar- los al foc O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill peró imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calÇots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calÇots  i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calÇots.

Outros libros do autor en Librería Artigas

Materia en Librería Artigas

  • El mundo del sake -5%
    Titulo del libro
    El mundo del sake
    Sasayama, Mayuko
    Planeta
    La guía imprescindible para conocer el mundo del sake y descubrir sus inmensas posibilidades gastronómicas.Qu...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    26,00 €24,70 €

  • El plaer d'aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    El plaer d'aprimar-se
    Tapias, Pere
    Columna edicions
    No disponible

    17,30 €16,44 €

  • Esto sí es un dulce. 80 recetas deliciosas y saludables -5%
    Titulo del libro
    Esto sí es un dulce. 80 recetas deliciosas y saludables
    Nº 00000
    Alcedo, Silvia
    Grijalbo
    ¿Quieres aprender a hacer los postres de siempre, la mayoría más saludables, con la repostera instagrammer d...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Millors pinxos i tapes de carxofa de benicarlo -5%
    Titulo del libro
    Millors pinxos i tapes de carxofa de benicarlo
    Nº 14
    AA.VV
    Onada edicions
    Benicarló els darrers vint anys s'ha erigit en el referent ineludible de tot alló que acompanya la produ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • ATLAS DEL GUSTO -5%
    Titulo del libro
    ATLAS DEL GUSTO
    Malerba, Giulia Sillani, Febe
    Libreria universitaria (lu)
    ATLAS PARA DESCUBRIR TODOS LOS BUENOS ALIMENTOS DEL MUNDO Un apasionante viaje para grandes y pequeños, u...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

La magrana en Librería Artigas

  • Ullal blanc -5%
    Titulo del libro
    Ullal blanc
    London , Jack
    La magrana
    Quan tenia vint anys, Jack London va viure a Alaska durant l'época de la febre d'or. Ullal Blanc sorgeix de le...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • ÈDIP REI -5%
    Titulo del libro
    ÈDIP REI
    Nº 4
    Sofocles
    La magrana
    Molts crítics consideren Edip Rei l'obra mestra de Sófocles. Edip és l'heroi trágic per antonomásia: l'hom...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • La gran guerra per la civilitzacio -5%
    Titulo del libro
    La gran guerra per la civilitzacio
    Fisk, Robert
    La magrana
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Charlie i la fabrica de xocolata -5%
    Titulo del libro
    Charlie i la fabrica de xocolata
    Dahl, Roald
    La magrana
    El senyor Wonka, propietari d'una fábrica de xocolata, ha amagat cinc bitllets d'or dins cinc xocolatines. En ...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Carta al pare -5%
    Titulo del libro
    Carta al pare
    Kafka, Franz
    La magrana
    Kafka va escriure Carta al pare quan tenia 36 anys, amb motiu del trencament del seu prometatge (el tercer!) am...
    No disponible

    12,00 €11,40 €