El sucre en la història

El sucre en la història. Alimentació, quotidianitat i economia

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499754260
Materia
ECONOM?A E EMPRESA
ISBN:
978-84-9975-426-0
Páxinas:
312
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
(CAT).VERUM ET PULCHRUM MEDIUM AEVUM

Desconto:

-5%

Antes:

20,00 €

Despois:

19,00 €
IVE incluído
Comprar

Menárguens acollí el 1900 una sucrera de remolatxa que immediatament esdevingué la indústria més important de les terres de ponent. Aviat desfermá unes conseqüéncies socials que, en certa manera, retornaren a  la vila el vigor i la puixanÇa de qué va gaudir a l'edat mitjana, dins del comtat d'Urgell. La coincidéncia entre história i sucre ha facilitat que Menárguens esdevingui a hores d'ara la seu ideal on repassar el recorregut del sucre al llarg de la história. En donen pregona mostra les trobades científiques que el 2011 i el 2012 hi han aplegat destacats investigadors. Els seus textos, aquí reunits, posen en relleu que el sucre en la societat configura una história entreteixida d'alimentació, quotidianitat i economia.

Outros libros do autor en Librería Artigas

Materia en Librería Artigas

Pages editors en Librería Artigas

  • Sobre el paper -5%
    Titulo del libro
    Sobre el paper
    Nº 178
    Aguilo, Raimond
    Pages editors
    No te n'adones que no tinc temps Els poemes, ja no els puc desar al calaix de baix perqué madurin com les frui...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • La guerra secreta del mediterrani -5%
    Titulo del libro
    La guerra secreta del mediterrani
    Guarro, Josep / Castellvi, Josep M.
    Pages editors
    La primera Guerra Mundial (1914-1918) va ser fonamentalment una guerra  terrestre. Peró el mar també hi va te...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    36,00 €34,20 €

  • Miceli -5%
    Titulo del libro
    Miceli
    Nº 11
    Macià Costa, Xavier
    Pages editors
    "Les pàgines seguents us endinsaran en el paisatge literari de Xavier Macià i en la vida i miracles dels seus...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,00 €20,90 €

  • A la taula del menjador -5%
    Titulo del libro
    A la taula del menjador
    Nº 123
    Murià, Magalí
    Pages editors
    A la nostra llar i a moltes altres semblants, on els diners no hi sobraven mai, la taula del menjador de vegade...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    11,00 €10,45 €

  • EL BRAM DELS DIES -5%
    Titulo del libro
    EL BRAM DELS DIES
    Nº 201
    Ribas Lacasa, Angela
    Pages editors
    "Parlar dels dies és parlar de cada dia, del temps continu, permanent,  inalterable. Doncs aquests dies també...
    No disponible

    13,00 €12,35 €