Les receptes del Motel Empordà

Les receptes del Motel Empordà

Nº:
27
Editorial:
Cal·ligraf
EAN:
9788412996548
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-129965-4-8
Páxinas:
196
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
210
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
No Ficció

Desconto:

-5%

Antes:

20,00 €

Despois:

19,00 €
IVE incluído
Comprar

El Motel Empordà va ser fundat el 1961 a Figueres per Josep Mercader. A partir dels productes locals i de temporada, amb imaginació, intel·ligència i sensibilitat, Mercader portà el Motel als nivells més  alts de la cuina catalana. La seva visió combinava innovació i tradició sense perdren lessència ni la identitat. Aquest receptari, preparat per Jaume Subirós, presenta una àmplia mostra del que es fa als fogons del Motel Empordà perquè també ho pugueu fer a casa

Outros libros do autor en Librería Artigas

Materia en Librería Artigas

  • ARZAK RECETAS PARA HACER EN CASA -5%
    Titulo del libro
    ARZAK RECETAS PARA HACER EN CASA
    Arzak, Juán Mª
    Bainet media
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Locos por la barbacoa -5%
    Titulo del libro
    Locos por la barbacoa
    Pandroni, Anna / Zago, Fabio
    De vecchi
    Una cocina fácil, con recetas sencillas donde las salsas y las marinadas juegan un papel esencial. ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,90 €13,21 €

  • MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA -5%
    Titulo del libro
    MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA
    Gómez Benítez, Yonel
    Almuzara editorial
    Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a travÃ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • Cocina para el equilibrio hormonal -5%
    Titulo del libro
    Cocina para el equilibrio hormonal
    Wszelaki, Magdalena
    Gaia
    Un programa innovador con recetas de gran valor nutricional que equilibrarán tu salud y tu estado de ánimo&nb...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    28,00 €26,60 €

  • FERMENTADOS GOURMET -5%
    Titulo del libro
    FERMENTADOS GOURMET
    AA.VV
    Alianza
    Los últimos descubrimientos científicos revelan la extraordinaria importancia de los alimentos probióticos p...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Cal·ligraf en Librería Artigas

  • Del Quijote a Tintín -5%
    Titulo del libro
    Del Quijote a Tintín
    Nº 1
    Soldevilla Albertí, Joan Manuel
    Cal·ligraf
    Reunir y estudiar en una misma investigación las relaciones existentes  entre las historias de dos personajes ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Tots els motius de l -5%
    Titulo del libro
    Tots els motius de l
    Nº Bibliote
    357
    Cal·ligraf
    L’obra de Hafez de Xiraz és universalment considerada com un dels cims de la poesia persa i, fins al d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    21,00 €19,95 €

  • Una bestiola molt atrafegada -5%
    Titulo del libro
    Una bestiola molt atrafegada
    Nº 14
    Vicente Vicente, Jaime
    Cal·ligraf
    Sempre enfeinat! L'Antonio vol fer milers de coses a la vegada i, és clar, mai no té temps de fer-ho tot. Per...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • Resum de literatura grega -5%
    Titulo del libro
    Resum de literatura grega
    RIBA, CARLES
    Cal·ligraf
    Reedició del llibre de Carles Riba, publicat el 1927. Es tracta d'un resum de la história de la literatura gr...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • PROLEG DE LA MATEMÀTICA DE LA HISTORIA D´ALEXANDRE DEULOFEU -5%
    Titulo del libro
    PROLEG DE LA MATEMÀTICA DE LA HISTORIA D´ALEXANDRE DEULOFEU
    Pujols, Francesc
    Cal·ligraf
    Aquest és el Pròleg que Francesc Pujols va escriure per a l'obra magna  d'Alexandre Deulofeu La Matemàtica d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €