Per què alguns pebrots piquen i altres no

Per què alguns pebrots piquen i altres no. Curiositats alimentàries i explicacions científiques

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415224235
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-15224-23-5
Páxinas:
304
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
230
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).SIN COLECCION

Desconto:

-5%

Antes:

19,90 €

Despois:

18,91 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Ada Parellada, nascuda a Granollers, el 1967 filla de la fonda Europa de Granollers, avui gestiona els restaurants Semproniana, el Pla dels Angels i Petra. Dos fills, la cuina, els restaurants, tallers per engrescar els infants a menjar de tot, xerrades, llibres i col·laboracions amb els mitjans de comunicació ocupen el dia d'aquesta  inquieta restauradora. Dani Jiménez, (Barcelona, 1977) és físic i divulgador científic. Especialitzat en l'ús dels experiments com a eina d'estimulació científica, ha estat pioner en la divulgació de la ciéncia no formal a la televisió. En els darrers anys ha col· laborat amb CosmoCaixa Barcelona, TV3, Catalunya Rádio, el diari Avui, la revista Nat, TVE o el setmanari Hora Nova. També és autor de dos llibres: "Ciéncia a un euro" i "Ciéncia a dos euros". Actualment, condueix la secció de ciéncia a "La partida" de TV3.

Materia en Librería Artigas

  • Conservas naturales de las 4 estaciones. -5%
    Titulo del libro
    Conservas naturales de las 4 estaciones.
    AA.VV
    Del serbal
    Frutas, verduras, especias... íConserve todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales!...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    20,00 €19,00 €

  • Gastronogeek, 2. El regreso -5%
    Titulo del libro
    Gastronogeek, 2. El regreso
    Villanova, Thibaud
    Hachette heroes
    ¿Quieres vivir una aventura culinaria increíble Gastronogeek, 2 te propone un viaje al corazón del buen come...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    24,95 €23,70 €

  • Cocina sin gluten -5%
    Titulo del libro
    Cocina sin gluten
    Montse Deza Pérez
    Lectio
    Desde nuestro afán por adentrarnose en temas de actualidad hemos decidido realizar un recetario sin glute...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    11,70 €11,12 €

  • EL GUSTO DE LA NARIZ -5%
    Titulo del libro
    EL GUSTO DE LA NARIZ
    Peris, Agustí;Sánchez, Miguel
    Planeta
    Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales  que discuten en un delicioso diálogo...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    9,95 €9,45 €

  • Razones para ser OMNÍVORO. Por tu salud y la del planeta -5%
    Titulo del libro
    Razones para ser OMNÍVORO. Por tu salud y la del planeta
    Pascual Beitia, Juan
    Servet
    En este libro se indaga en la condición omnívora de los humanos, se analizan los grandes desafíos a los que ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    29,00 €27,55 €

Ara llibres en Librería Artigas

  • RESERVA'T PER A LES POSTRES! -5%
    Titulo del libro
    RESERVA'T PER A LES POSTRES!
    CRUSELLAS CAPDEVILA, LLUC
    Ara llibres
    Les postres, els dolços, els pastissos, la xocolata... totes aquelles coses que ens fan tan feliços per. que,...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,95 €22,75 €

  • EL FIL ROIG -5%
    Titulo del libro
    EL FIL ROIG
    MONTSE ARMENGO
    Ara llibres
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Córrer per ser feliç -5%
    Titulo del libro
    Córrer per ser feliç
    Alibés Riera, Arcadi
    Ara llibres
    «Per qué correm Per qué desafiem el temps i sortim de la comoditat de les nostres cases per anar a fer quil...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Atles del boletaire -5%
    Titulo del libro
    Atles del boletaire
    Estevez Casabosch, Marc
    Ara llibres
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • CARALONIA, NEXT BRAND IN EUROPE -5%
    Titulo del libro
    CARALONIA, NEXT BRAND IN EUROPE
    ALBERT CASTELLóN .
    Ara llibres
    Albert Castellón, l'home que va idear el pla que ha portat les cerveses Moritz a liderar el seu sector, ens pa...
    No disponible

    19,90 €18,91 €